Zdravi i Ukusni Recepti za Dijetalnu Ishranu

Dijetalna ishrana ne mora da bude dosadna i jednolična. U ovom članku ćemo podeliti raznovrsne i ukusne recepte koje možete lako pripremiti, a koji su bogati proteinima, vlaknima i esencijalnim nutrijentima. Bez obzira da li ste početnik u kulinarstvu ili vešti kuvar, ovi recepti će vam pomoći da diversifikujete svoj jelovnik.

Doručak: Energični Početak Dana

Ovsena Kaša sa Suvim Šljivama i Bademima

Sastojci:

• 1/2 šolje nemasnog mleka
• 1/2 šolje ovsa za kuvanje
• 1/4 šolje soka od jabuke
• 2 male šljive (očišćene i iseckane)
• 1/2 šolje suvih šljiva
• 1 šaka seckanih badema
• 1/8 kašičice cimeta

Priprema: Sipajte mleko u šerpu i zagrejte do ključanja. Dodajte ovas i kuvajte 5-8 minuta, povremeno mešajući. Dodajte sok od jabuke, šljive, bademe i cimet. Prokuvajte još malo i poslužite toplo.

Proteinske Palačinke

Sastojci:

• 100g ovsenih pahuljica
• 1 merica whey proteina
• 1 banana
• 2 jajeta

Priprema: Ovsenje pahuljice potopite u toplu vodu da omeknu. Dodajte whey, bananu i jaja, pa blendajte do glatke smese. Pecite na malo kokosovog ulja dok ne porumene.

Ručak: Proteinski Obroci sa Piletinom i Ribom

Krem Supa od Pilećeg Mesa

Sastojci:

• 1 praziluk
• 200g belog pilećeg mesa
• 1 kašika brašna (opciono)
• 1 jaje
• 100ml jogurta
• so, biber

Priprema: Dinstajte praziluk na malo ulja, dodajte iseckano meso i brašno. Prelite vodom i kuvajte 10 minuta. Na kraju umutite jaje sa jogurtom i dodajte u supu.

Salata sa Lososom i Testeninom

Sastojci:

• 150g dimljenog lososa
• 1 šolja integralne testenine
• 2 tvrdo kuvana jaja
• 1 šaka rukole
• 1/2 šolje grčkog jogurta
• so, biber, limunov sok

Priprema: Pomešajte sve sastojke i ostavite u frižideru 30 minuta da se ukusi sjedine.

Večera: Lagani i Nutritivni Obroci

Tikvice Punjene Piletinom

Sastojci:

• 3 velike tikvice
• 300g mlevene piletine
• 1 luk
• 50g pirinča
• so, biber, aleva paprika

Priprema: Isitnite tikvice i izdubite ih. Dinstajte luk i meso, dodajte pirinač i začine. Punite tikvice i pecite 45 minuta na 200°C.

Salata od Kinoe i Piletine

Sastojci:

• 1 šolja kinoe
• 200g pečene piletine
• 1 šaka baby spanaća
• dresing: senf, maslinovo ulje, limunov sok

Priprema: Skuhajte kinou i pomešajte je sa iseckanim mesom i spanaćem. Prelijte dresingom.

Deserti Bez Griže Savesti

Zdravi Sladoled od Banane

Sastojci:

• 2 zrele banane
• 2 kašike kakaa
• 1 merica whey proteina (opciono)

Priprema: Zamrznite banane preko noći. Izblendajte sa kakaom i proteinom do glatke smese. Servirajte odmah.

Proteinske Rafaelo Kuglice

Sastojci:

• 100g posnog sira
• 1 merica whey proteina
• 1 kašika kokosovog ulja
• kokosovo brašno
• 15 pečenih lešnika

Priprema: Pomešajte sir, whey i kokosovo ulje. Formirajte kuglice sa lešnikom u sredini i uvaljajte u kokosovo brašno.

Zaključak

Dijetalna ishrana može biti i ukusna i raznovrsna. Sa ovim receptima nećete osećati nedostatak obične hrane, a vaše telo će biti zahvalno na unosu kvalitetnih nutrijenata. Eksperimentišite sa sastojcima i prilagodite recepte svojim ukusima!